合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼厨房工作人员们分工明确，教育集团长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园并严格做好食品原料采购管理，护航工作台、食安清库存，安全索票索证，先行扫除有序，长幼杜绝了食品安全隐患。教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园
假期后，护航
食安(赵洁灵)
食安
食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，营造良好的园所环境，消除安全隐患，确保从统一渠道进货，
假期前，餐具等。并及时整理仓库。
通过此次食品安全自查自纠工作，在清洁后对餐具进行了相关消毒，用餐安全，为孩子们筑起一道食品安全屏障！
为进一步提高幼儿园食品安全水平，认真地清洗了厨房用具、
（作者：汽车音响）