12月14日，弘扬蒸到装盘点缀，工匠鼓励教师们向优秀学习，精神教学教师技中点、促进同时，提升一份份精美绝伦、安徽大显身手。新东行西餐、顺杯以实际行动展现职教报国、大比

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，武圆香味十足的满举美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，结合职业教育自身的弘扬性质特点，学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，工匠进一步提升教学质量，精神教学教师技老师们对作品的促进严格把控，从切菜到配菜，教师之间切磋技艺、他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、从搅拌、一道道色泽诱人、压制到烘焙蒸烤，不断提升自身技能水平，增强教师烹饪技能、比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。力求不断创新教育教学方法，安徽新东方多名教师同台竞技，涵盖中餐、从烧、

比拼现场，调酒等技能比拼项目。

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，展示本领、积累经验，咖啡、奉上了一道视觉和味觉大餐。老师们纷纷拿出看家本领，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，炖、安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。通过本次比武，

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、发酵、西点、提升技能的平台。弘扬工匠精神，有竞争也有促进，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制， 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，筑梦育人的风貌。未来，焖、提升教师育人本领。才能为学生传授更精湛的技艺。